山と森林、清流に育まれた高知。
四季折々の幸を盛り込んだ郷土食「土佐寿司」は
元気な土佐っ子のソウルフード！

そのなかでもしいたけやミョウガ、こんにゃくなどを
にぎり寿司にした「土佐田舎寿司」は、
全国的に見ても珍しい、野菜を使った寿司です。

手軽に食べられて見た目もカラフル。
子どもからお年寄りまで幅広い世代に親しまれています！

お子さまも楽しめるかんたんお寿司手づくりキット！

ご自宅で用意するものは白ご飯だけ！
味付け済みの寿司ネタ、ゆず香るすし酢、誰でもかんたん、にぎり寿司型をセットにしました♪

高知の老舗旅館「土佐御苑」総料理長 総監修！

土佐御苑総料理長でもあり、高知の優れた伝統技能をもつ職人に付与される称号「土佐の匠」でもある渡邉晋一が、素材選び・味付けまで全て監修。
高知の伝統食文化を伝える活動の一環として、鮮度を損なわず、手軽に味わえる土佐田舎寿司キットを考案しました。


【セット内容】※冷凍
■味付け済み田舎寿司の具（5種×5貫）
（りゅうきゅう・こんにゃく・みょうが・しいたけ・いなり）
■土佐御苑オリジナルすし酢
■にぎり寿司型
■てづくりレシピ

※冷凍クール便でお届けします。
※解凍後は当日中にお召し上がり下さい。

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